Chutney di zucca Hokkaido
Una consistenza fondente, quasi candita; noce moscata e pepe esaltano il sapore morbido della zucca Hokkaido.
zucca Hokkaido · pomodori · cipolle · zucchero di canna integrale · vino bianco · succo di limone · olio di girasole spremuto a freddo · sale di Guérande · noce moscata · pepe
*Ingredienti biologici. Certificato biologico da Ecocert France.
Servi a temperatura ambiente o leggermente scaldato. Bastano pochi minuti a fuoco bassissimo.
Pagamento sicuro
Questa creazione
Un chutney di zucca Hokkaido con vino bianco e limone, morbido e delicatamente pepato.
Cosa contiene
La zucca Hokkaido si candisce lentamente con pomodoro e cipolla; il vino bianco e il limone mantengono i succhi delicatamente vivaci.
Perché ti piacerà
Perché la sua lieve acidità bilancia in modo particolarmente riuscito la ricchezza di un paté o i succhi di un pollo arrosto.
Come gustarlo
Apri un piccolo panino brioche, inserisci una salsiccia ben rosolata, un cucchiaio di chutney e qualche fetta di Comté. Passa sotto il grill per un minuto, giusto il tempo di sciogliere il formaggio.
Come gustarlo
Apri un piccolo panino brioche, inserisci una salsiccia ben rosolata, un cucchiaio di chutney e qualche fetta di Comté. Passa sotto il grill per un minuto, giusto il tempo di sciogliere il formaggio.
