Zuppa vellutata di zucca Hokkaido, funghi e dragoncello
Un cucchiaio morbido e avvolgente, dalla consistenza setosa, seguito da un delicato sapore di bosco.
acqua · zucca Hokkaido · sedano · funghi · patate · cipolle · porri · sale di Guérande · prezzemolo · aglio · dragoncello · pepe · fieno greco
Allergeni: sedano
*Ingredienti biologici. Certificato biologico da Ecocert France.
Da gustare ben calda. Scaldala direttamente nel vasetto: nel microonde, dopo aver tolto il coperchio, oppure a bagnomaria. In pentola, versa la quantità desiderata e scalda a fuoco basso.
Pagamento sicuro
Questa creazione
La dolcezza della zucca Hokkaido e la profondità dei funghi insieme in una zuppa vellutata, delicatamente profumata al dragoncello.
Cosa contiene
Sedano, porro e cipolla sobbollono con la zucca Hokkaido; i funghi danno profondità a ogni cucchiaio e il dragoncello una finissima nota erbacea.
Perché ti piacerà
Perché va ben oltre una semplice zuppa di zucca: le sue note boschive ed erbacee le danno una personalità che si riconosce fin dal primo cucchiaio.
Come gustarlo
Servila caldissima, con funghi saltati in padella e qualche nocciola tritata; si può anche versare sui ravioli per una cena dolce e confortante.
Come gustarlo
Servila caldissima, con funghi saltati in padella e qualche nocciola tritata; si può anche versare sui ravioli per una cena dolce e confortante.
