Fagioli rossi - composta di peperoni al cumino
I fagioli restano pieni, tra peperoni quasi canditi, teneri e succosi.
fagioli rossi · cipolle · peperoni rossi · coriandolo · sale di Guérande · cumino · olio extra vergine di oliva spremuto a freddo
*Ingredienti biologici. Certificato biologico da Ecocert France.
Da gustare caldi o a temperatura ambiente. Scaldali direttamente nel vasetto, nel microonde dopo aver tolto il coperchio, oppure a bagnomaria. Per usare una padella, versa il contenuto e scalda con delicatezza.
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Questa creazione
Fagioli rossi cotti lentamente con peperoni e cipolle nell'olio d'oliva, profumati di cumino e coriandolo.
Cosa contiene
Peperoni rossi e cipolle si prendono il loro tempo per ammorbidirsi nell'olio d'oliva, fino a diventare una salsa densa che avvolge i fagioli.
Perché ti piacerà
Perché avrai voglia di andare a caccia degli ultimi fagioli tra i peperoni al cumino, proprio in fondo al vasetto.
Come gustarlo
Ben caldi, direttamente dal vasetto. Di fianco, qualche chip di mais offre un contrasto deciso e croccante.
Come gustarlo
Ben caldi, direttamente dal vasetto. Di fianco, qualche chip di mais offre un contrasto deciso e croccante.
