Ravioli di melanzane con pomodoro e basilico
Ravioli teneri, un ripieno di verdure delicato, avvolti in una salsa di pomodoro piena e fondente, ravvivata da erbe aromatiche e parmigiano.
Salsa (83%): pomodori · acqua · carote · cipolle · Parmigiano Reggiano DOP · olio di girasole spremuto a freddo · sale di Guérande · basilico · origano · curcuma · pepe
Pasta (12%): durum wheat semolina · acqua
Ripieno (5%): breadcrumbs · melanzane · acqua · cipolle · olio di girasole · tomato purée · salt · erbe di Provenza · olio extra vergine di oliva · aglio
Allergeni: glutine · latte
*Ingredienti biologici. Certificato biologico da Ecocert France.
Scalda delicatamente nel vasetto, nel microonde o a bagnomaria. Per una porzione più generosa, versa in una teglia e passa in forno per qualche minuto.
Pagamento sicuro
Questa creazione
Un ripieno di melanzane fondenti, una generosa salsa di pomodoro con basilico e origano e un tocco di Parmigiano Reggiano per dare profondità.
Cosa contiene
Il ripieno di melanzane è accompagnato da una salsa di pomodoro cotta con carota e cipolla: la carota ne attenua l'acidità e le dà corpo, mentre basilico, origano e Parmigiano Reggiano portano profondità e rilievo.
Perché ti piacerà
Perché qui i ravioli non sono semplicemente conditi con la salsa: ripieno e salsa sono pensati insieme per dare un piatto completo, generoso e cucinato come si deve.
Come gustarlo
Passali in forno per qualche minuto con Parmigiano Reggiano, poi servili con una burrata fresca, basilico e una manciata di rucola al limone. Il contrasto tra caldo e freddo funziona particolarmente bene con la dolcezza della melanzana e della salsa di pomodoro.
Come gustarlo
Passali in forno per qualche minuto con Parmigiano Reggiano, poi servili con una burrata fresca, basilico e una manciata di rucola al limone. Il contrasto tra caldo e freddo funziona particolarmente bene con la dolcezza della melanzana e della salsa di pomodoro.
