Ceci al naturale
Un sapore delicato e familiare, con una discreta nota di alloro che accoglie tanto le spezie quanto le erbe fresche.
acqua · ceci · sale di Guérande · alloro
*Ingredienti biologici. Certificato biologico da Ecocert France.
Arrostiscili in forno con un filo d'olio d'oliva e rosmarino, stufali in una salsa di pomodoro o frullali in hummus. Trovano un posto naturale anche in un couscous, in una zuppa o in un piatto di verdure.
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Questa creazione
Ceci teneri, leggermente profumati all'alloro, da arrostire, stufare o frullare a piacere.
Cosa contiene
I ceci non hanno altro che acqua, sale di Guérande e alloro: quanto basta per averli pronti a ogni tipo di cottura.
Perché ti piacerà
Perché cambiano registro senza sforzo: croccanti dal forno, fondenti in uno stufato o perfettamente cremosi una volta frullati.
Come gustarlo
Scola e asciuga bene i ceci, poi arrostiscili in forno con un filo d'olio d'oliva e rosmarino fino a doratura. Servili ancora caldi su ricotta montata, con qualche goccia di aceto balsamico, pepe nero e fette di pane a lievito madre tostato.
Come gustarlo
Scola e asciuga bene i ceci, poi arrostiscili in forno con un filo d'olio d'oliva e rosmarino fino a doratura. Servili ancora caldi su ricotta montata, con qualche goccia di aceto balsamico, pepe nero e fette di pane a lievito madre tostato.
