Délicatesse di zucchine, pastinaca e panna di pecora
Fondente e cremoso, con un delicato sapore di verdura e una nota sapida ben calibrata.
zucchine · pastinache · cipolle · acqua · panna di pecora · sale di Guérande · Parmigiano Reggiano DOP
Allergeni: latte
*Ingredienti biologici. Certificato biologico da Ecocert France.
Scalda dolcemente per ritrovare tutta la sua consistenza cremosa. Servilo caldo o tiepido, a seconda del piatto.
Pagamento sicuro
Questa creazione
Un purè di zucchine e pastinaca reso cremoso dalla panna di pecora, con Parmigiano Reggiano per una nota sapida e golosa.
Cosa contiene
La pastinaca dà corpo al purè e un gusto leggermente dolce. La zucchina lo alleggerisce, mentre la panna di pecora lega il tutto e il Parmigiano si scioglie nell'insieme.
Perché ti piacerà
Perché è morbido, cremoso e delicatamente sapido, un connubio sottile che si abbina tanto ai funghi saltati in padella quanto a un pesce appena arrostito.
Come gustarlo
Servilo ben caldo con funghi dorati in padella, qualche noce tritata grossolanamente, prezzemolo e un filo d'olio d'oliva.
Come gustarlo
Servilo ben caldo con funghi dorati in padella, qualche noce tritata grossolanamente, prezzemolo e un filo d'olio d'oliva.
