Zuppa di ceci e verdure - infusa con coriandolo e succo di limone
Una zuppa ricca di pezzi, con la rotondità dei ceci, la morbidezza delle verdure e qualche nota fruttata di albicocca.
acqua · peperoni rossi · zucchine · pomodori · cipolle · sedano · ceci · albicocche · coriandolo · succo di limone · olio extra vergine di oliva spremuto a freddo · sale di Guérande · cumino
Allergeni: sedano
*Ingredienti biologici. Certificato biologico da Ecocert France.
Da gustare ben calda. Versala in un pentolino e scalda a fuoco basso. Mescola prima di servire per ritrovare tutti i generosi pezzi. Nel microonde, usa un contenitore adatto.
Pagamento sicuro
Questa creazione
Una zuppa sostanziosa di ceci e verdure in un brodo di pomodoro infuso con coriandolo e limone, con qualche tocco fruttato di albicocca.
Cosa contiene
Il cumino profuma pomodoro e verdure; coriandolo e limone donano al brodo una freschezza che risponde alla rotondità dei ceci.
Perché ti piacerà
Perché la sua consistenza generosa ne fa un vero pasto, mentre le note di albicocca e di limone mantengono ogni cucchiaio luminoso fino all'ultimo.
Come gustarlo
Molto calda, con un cucchiaio di tahina, una spruzzata di limone e coriandolo fresco: la guarnizione si scioglie nel brodo e ne porta più lontano tutti i profumi.
Come gustarlo
Molto calda, con un cucchiaio di tahina, una spruzzata di limone e coriandolo fresco: la guarnizione si scioglie nel brodo e ne porta più lontano tutti i profumi.
